関東学院大学 栄養学部

関東学院大学栄養学部では、2026年2月7日（土）、金沢八景キャンパスにて栄養学部創立10周年記念式典を開催しました。当日は小雪が舞う寒い日となりましたが、卒業生、在学生、高校生および保護者の方々ならびに地域の皆さま、教職員など約150名の方々にお越しいただき、栄養学部10年の歩みを振り返る節目の機会となりました。

式典では、細田聡副学長による開会挨拶において10周年への祝辞とともに、本学部が認定栄養ケア・ステーションをはじめとした社会連携を通じて地域に貢献してきた取組みにも触れ、今後のさらなる発展への期待が述べられました。続いて、田中弥生学部長の挨拶、ご来賓の神奈川県栄養士会長 西宮弘之氏よりご祝辞をいただき、管理栄養士として社会に寄与する人材育成の重要性が示されました。

次に、山田哲雄教授より栄養学部の歴史が振り返られ、開設当時の教職員の教育にかける熱意や、実習先の開拓に尽力された経緯について、当時の写真とともに報告がありました。あわせて、田中弥生学部長より本学部の現在の取組みと今後の展望が示されました。

特別講演では、東京都健康長寿医療センター研究所 専門副部長の本川佳子先生（日本栄養士会理事）をお招きし、「健康長寿を支える栄養ケア ― 医療・在宅・地域をつなぐ管理栄養士の役割」をテーマに、フレイル予防に資する栄養ケアや管理栄養士の果たすべき役割について、最新の知見を交えわかりやすくご講演を賜りました。本学の卒業生として第一線で活躍されている姿や、「ガッツ」が大切という力強いお言葉は、在学生や高校生にとって大きな励みとなりました。

続いて開催した「活躍する卒業生によるシンポジウム」では、医療機関、企業、スポーツ栄養、教育、行政、認定栄養ケア・ステーションなど幅広い分野で活躍する卒業生7名が登壇し、管理栄養士をはじめとする各専門領域における実践やキャリア形成について紹介が行われました。卒業生それぞれの歩みや経験は、参加者にとって将来を考えるうえで有意義な機会となるとともに、教職員にとっても本学部の教育の使命を改めて認識する機会となりました。

シンポジウム登壇者

各登壇者の写真はタップすると大きく表示されます。

式典後のレセプション

式典後には記念レセプションが開かれ、栄養学部初代学部長を務められた倉沢新一名誉教授からのご祝辞、松崎政三元教授による乾杯のご発声を賜り、ならびに和やかな雰囲気のなかで交流が深められました。最後に、佐藤容子教授による閉会挨拶が行われ、盛会のうちに幕を閉じました。

栄養学部では、今回の10周年記念式典を新たな出発点とし、栄養や食を通じて人々の健康や幸福に寄与する人材育成と研究活動にさらに邁進してまいります。本式典の開催にあたり、ご協力ならびにご支援を賜りました関係各位、またご参加いただきました皆さまに、心より御礼申し上げます。